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| Château Salambo, Grand Cru 2010 |
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Le Château Salambo, est pour vous l’occasion rêvée de plonger dans un vignoble contrasté qui bénéficie d’excellentes conditions de production. Le millésime 2010 est superbe, d’intensité moyenne, le nez s’ouvre sur des fruits compotés, confits, cassis et mûres… La bouche est ronde, souple sur le fruit avec des tanins bien présents et une fin de bouche aux notes chocolatées. C'est un vin de découverte, accessible, gourmand et fruité qui vous surprendra, le plaisir est garanti pour une révélation du mois à ne pas manquer.
L'histoire du vignoble Tunisien...
Au début du 20ème siècle, au cours de la période coloniale, la production de vin en Tunisie était très présente. Des ½nologues français, de Bourgogne et du Bordelais, ont apporté leur savoir-faire pour développer et produire des vins de qualité dans ce pays. Après l’indépendance, la production de vin a ralenti, la viticulture resta néanmoins bien vivante et nous observons ces dernières années une légère croissance due en grande partie aux ‘flying winemakers’ (oenologues globe-trotters) français.
La dénomination Grand Cru
Chaque année, selon la qualité de la récolte les propriétaires décident de donner la classification « Grand Cru » à leurs vins , de la même manière que les champenois décident si l'année sera millésimé. C'est donc une production d'exception qui offre des vins séducteurs.
Servir à une température de 17°C avec une viande de caractère et des fromages épicés.
Nous livrons uniquement en caisses de 6
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| € 9,95 |
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| Article Nr.: 740000 |
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| Pays: Tunisie |
| Région: Mornag Hills |
| Millésime: 2010 |
| Couleur: rouge |
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| Cépage: Cabernet, Merlot, Carignan |
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| Servir à: 17°C |
| Alcool: 13 % |
| A garder: 10 ans |
| Fermeture: Bouchon |
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