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Dante Alighieri - Brunello di Montalcino DOCG 2005
Dante Alighieri - Brunello di Montalcino DOCG Découvrez la star de la Toscane avec le Contemassi Brunello di Montalcino DOCG! Robe rouge rubis, avec des reflets grenats. Le bouquet est divin et complexe; il laisse dévoiler des notes de prunes, de cerises, de violettes avec une touche de sous bois. En bouche, nous retrouvons les fruits du nez avec un accent sur la prune mûre. Les tannins sont doux et bien intégrés. La finale est longue et digne de ce que l'on attend d'un tel vin! Le Contemassi a été élevé 5 années, dont 2 années en fûts de chêne.

On commença à parler du Brunello en 1880, après un coup de maître réussi par un viticulteur ingénieux, qui à l’encontre des traditions locales laissa vieillir son vin pendant 4 ans. Aujourd'hui, Brunello di Montalcino est la plus prestigieuse appellation de Toscane. La renommée de ce grand vin provient de son élégance, de sa puissance et de son aptitude à vieillir et à développer une complexité incomparable.

L’arrivée des ‘Super Toscan’
En marge de la fameuse DOC (équivalent de notre appellation d’origine), certains viticulteurs ont planté des cépages non-locaux pour produire des vins aux styles différents qui font partie aujourd’hui des meilleurs vins d’Italie. Courtisés par les amateurs, ces vins appréciés par les critiques sont devenus des références; Sassicaia, Tenuta dell'Ornellaia et Antinori forment l’élite de ces ‘Supers Vins’ dont les prix ont suivi le cours de leur notoriété.




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Article Nr.: 614625
Pays: Italie
Région: Toscane, Brunello di Montalcino DOCG
Millésime: 2005
Couleur: rouge
Cépage: Sangiovese
Goût du vin: sec
Servir avec::
gibier, viande grillée, variétés de fromage
Servir à: 18-20°C
Ouvrir le vin: 3 heures
Alcool: 14 %
A garder: A attendre jusqu'en 2010, et déguster jusqu'en 2023
Fermeture: Bouchon






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