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| Aurora Cabernet Sauvignon Serra Gaucha 2011 |
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Avec ses 88.000 hectares de vignes et une production annuelle de 3,5 millions d'hectolitres, le Brésil est le cinquième plus gros producteur de l'hémisphère sud! Si le vin rouge domine largement la production de ce pays, dont la tradition remonte à 1875, le vin blanc représente environ 20% et le vin pétillant environ 10%. Le pays le plus étendu d'Amérique du Sud propose une grande variété de cépages: sauvignon et chardonnay pour les blancs ou merlot, carbernet-sauvignon, pinot et gamay entre autres pour les rouges.
Couleur rouge assez profonde. Le nez est vif, aromatique et fruité. En bouche, on retrouve des arômes de fruits rouges et de cerises notamment, avec un retrait en bouche de sous bois et de cèdre. Un vin bien équilibré avec une bonne acidité et des tannins souples. Finale persistante. Une belle découverte d'Amérique du Sud! Elevage en barriques Françaises et Américaines pendant 12 mois.
Nous livrons uniquement en caisses de 6
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| € 8,95 |
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| Article Nr.: 560201 |
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| Pays: Brésil |
| Millésime: 2011 |
| Couleur: rouge |
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| Cépage: Cabernet Sauvignon |
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Servir avec:: variétés de fromage, viande rouge |
| Servir à: 15°C |
| Ouvrir le vin: 1 heure |
| Alcool: 12.5 % |
| A garder: 5 ans |
| Fermeture: Bouchon |
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